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ni conservateurs
Le lomo séché de Kintoa est une salaison réalisée à partir de la longe de porc basque Kintoa AOP
les conditions climatiques et la qualité de l’élevage confèrent à chaque pièce une identité unique
Corbeille à pain fait maison
Panier pour 2/3 personnes :
Saucisson de porc Manex Poids:170 g ni conservateursLe saucisson de porc Manex est une salaison incontournable du Pays basque provenant de porcs fermiers Manex, levs en plein air et ou sur paille, dans des petites exploitations familiales. Les cochons disposent de temps et despace pour se dvelopper naturellement, nourris avec une alimentation sans OGM. Le saucisson se distingue par sa texture ferme et fondante. La qualit de l'levage et le savoir faire artisanal permettent d'obtenir un produit sans excs
