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La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues
Conçu pour allier fonctionnalité et élégance
Le fourreau Saya est livré avec une goupille de sécurité (Saya pin)
offrant ainsi une fonctionnalité optimale
offre une alliance remarquable entre art et fonctionnalité
Gyuto AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 200mm 古藤好視 La beauté de sa lameLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
