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de macarons ou d’une savoureuse crème fouettée
Il se marie avec les gâteaux/biscuits épicés comme les spéculoos
chef doublement étoilé du restaurant Les Terrasses du Grand-Hôtel à Uriage près de Grenoble
du jus de truffe et du sel
acidulées et chaleureuses (noir) et végétales de feuilles de cassis broyées (vert)
Bourgogne Couvent des Jacobins 2023 - Louis Jadot 150cl ss-famille_fruits-patisserie de macarons ou d’une savoureuse100% Pinot Noir La Robe est rubis avec de jolis reflets carmins. Le Nez est frais, sur de belles notes de petits fruits rouges. La Bouche est vive en attaque, relativement longue pour un "petit Bourgogne". Trs jolies notes de fruits rouges croquants et d'pices douces en fin de bouche. Trs bon rapport qualit prix pour ce Bourgogne qui reprsente dignement et parfaitement sa rgion.
US$ 12.75
US$ 15.30
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