champagne victor rose extra brut millesime 2012 mandois W4041_nostrum_rosati ma solo acciaio

ma solo acciaio

Il fermente spontanément et repose sur ses lies fines en barriques

caratterizzato da un gusto sapido

vinificazioni il più neutre e naturali possibili

Les raisins proviennent de différents vignobles

champagne victor rose extra brut millesime 2012 mandois W4041_nostrum_rosati ma solo acciaioRosato luminoso, perlage finissimo. Al naso spiccano note agrumate e sottili spezie, con un cuore di piccoli frutti rossi e accenni di sottobosco. Il palato delicato ma profondo, elegante e complesso, con fragoline croccanti e una vibrante mineralit. Fresco, equilibrato e persistente, con chiusura raffinata e salina. Un Ros Millsimato di rara finezza, nato da 90% Chardonnay e 10% Pinot Nero e affinato per ben 108 mesi sui lieviti. Una cuve che incarna