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Principalement utilisé pour les légumes avec une lame plate et rectangulaire ainsi qu’une pointe plate
En plus de nettoyer les palourdes
L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour maîtriser correctement ce design unique du Bunka
manche en et Buffle et ébène 170 mm
Sa lame emblématique en acier Damas à martelage Tsuchime offre une puissance de coupe exceptionnelle
Couteau Pliant White Steel #2 90mm Carbone Tsuchime Kengata avec Boîte en Bois de Paulownia white_steel Principalement utilisé pour les légumesLe couteau pliant est un couteau compact et rabattable, conu pour un usage quotidien et les activits de plein air. Malgr sa petite taille, il offre une performance de coupe fiable, idale pour couper de la corde, effectuer de petites prparations alimentaires ou raliser divers travaux utilitaires. Son design pliable et portable permet de le transporter en toute scurit et de lavoir toujours porte de main, ce qui en fait un outil pratique pour le camping,
