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il est désormais couramment utilisé dans les foyers
Fabriqué avec soin et souci du détail
Type de couteau : Bunka
Ce Sujihiki en White Steel #2 avec manche Yaki Urushi est une pièce unique qui complétera parfaitement votre arsenal culinaire
d’agilité et de précision encore accrue
Gyuto SLD Black Damas Manche en Ébène 210mm Finition:Damas il est désormais couramment utiliséLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
