Cabernet Franc 2018 - Vin Rouge du Domaine St-Jacques Domaine Acer Arômes de poire et fleurs

Arômes de poire et fleurs blanches

nos papilles ont jugé que c’était suffisant

élevage en cuve d'inox

Élevé en amphore de Grès

Les chilis végétariens s'accordent très bien aussi

Cabernet Franc 2018 - Vin Rouge du Domaine St-Jacques Domaine Acer Arômes de poire et fleursLe Cabernet Franc 2018 du Domaine St Jacques en bref : Vin rouge aromatique Armes de fruits rouges comme la framboise, jumels avec des notes florales et grilles Vin frais avec une structure tannique en quilibre Cpage: Cabernet Franc 11% alc. vol. Sucre : 2. 4 g litre Mot du vigneron : Le cabernet franc est ferment en barrique de chne de 400 litres mis la verticale avec pigeage rgulier. Par la suite un levage en barrique de chne franais bonifie le vin