Les vins et les mets en 2500 accords Accords ISBN : 9781936880584

ISBN : 9781936880584

il assure la promotion de deux diplômes originaux : "Vin et Culture" et "Pratique de la dégustation par la connaissance des terroirs"

Le très attendu livre de recettes du restaurant étoilé au Michelin

Drink This est à la fois sa lettre d'amour au vin et l'histoire de son passage à l'âge adulte

Après avoir publié Voiture d'eau-Les goélettes du Saint-Laurent aux Éditions Trois-Pistoles en 2010

Les vins et les mets en 2500 accords Accords ISBN : 9781936880584Auteurs : OLIVIER BOMPAS diteur : Hachettes Pratique Langue : Franais Date de publication : 08 2022 Nombre de pages : 256 Dimensions : 21. 5 x 26 cm Poids : 1068g Format : Couverture souple ISBN : 9782019463342 Prsentation : Trouver le bon vin pour le bon plat ou trouver le bon plat pour le bon vin Sommelier, Olivier Bompas vous donne les cls pour tout accorder. Dcouvrez Les grands principes des accords : mariages des contraires ou mariages des