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manche magnolia 165mm
Offrez une protection haut de gamme à votre Usuba (Kanto) avec l’étui Saya en bois de magnolia
These sword-shaped knives are characterized by a straight and wide blade and have a longer blade length than many other knives
Le Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura avec un manche en ébène de buffle de 135 mm est l'outil parfait pour trancher sans effort n'importe quel ingrédient
est un véritable outil pour l’artiste culinaire
Santoku Molybdène Poli Noir Manche Occidental 175mm Stone manche magnolia 165mmSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
