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provenant de la partie inférieure du rumsteck
Les cèpes sont des champignons comestibles très prisés en cuisine pour leur saveur riche et leur texture charnue
sauces bolognaise et plats mijotés
43 €/ kg
Le véritable magret de canard vous permettra de profiter d’un morceau au goût puissant et à la fois tendre
Faux-filet Salers/Angus maturé Haché provenant de la partie inférieureVendu par 2 pices de + 300g, emballes sous vide individuellement. Prix au KG : 58,17 La Salers Angus est originaire de l'levage Aux Pturages de Samuel Fouilliard en France. Une viande d'exception au got unique et la texture tendre. Grce nos chambres de maturation, nos bouchers peuvent vous proposer une maturation optimale sur nos plus belles pices.
US$ 1844.50
US$ 1149.50
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