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Il est élevé en cave pendant plus de dix ans avant d'être commercialisé
A propos du millésime 1986:
de brioche et de miel
des notes épicées
Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris avant d'être élevée entre 12 et 18 mois en fut de chêne
Château Haut-Batailley 1987 - Pauillac auxey-duresses Il est élevé en caveCe vin fait un peu partie du club des "ghost" pour nous. Vous savez ces vins dont vous connaissez l'existance mais que vous ne dgustez presque jamais. Non pas qu'on ne les aime pas, simplement que les opportunits ne se prsentent pas souvent. On pourrait dire la mme chose de Petrus, mais c'est un autre problme. Il y avait l'origine 3 bouteilles de ce Haut Batailley 1987, mais nous nous en sommes mis une de ct pour la dguster et vous faire notre retour
