spumante metodo classico dosaggio zero trento doc abate nero BF_promoproseguono20-1_sconto15 caractérisé par des notes nettes

caractérisé par des notes nettes de prunes mûres et de baies sauvages

Le nez s'exprime par des notes d'agrumes et de fruits blancs

Le pinot noir apporte force et structure à l'assemblage final

Le Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Mocenni 89" du millésime 2015 porte sur l'étiquette le numéro de la parcelle cadastrale sur laquelle se trouve le vignoble d'où proviennent les raisins de Sangiovese utilisés

mais se limite à donner une légère tape sur la joue

spumante metodo classico dosaggio zero trento doc abate nero BF_promoproseguono20-1_sconto15 caractérisé par des notes nettesIl a une couleur jaune paille, avec quelques lgers reflets tirant sur le vert. Le perlage est fin et suffisamment persistant. Les armes au nez rappellent les fruits chair blanche et les agrumes, avec quelques notes d'armes vgtaux. La bouche est lgre, caractrise par un got particulirement sec et un bel quilibre entre acidit et sapidit. Produit depuis la fin des annes 80, le Trento DOC "Abate Nero" se caractrise par des armes fins et lgers, qui mettent