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fortement siliceux et alcalins Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification En oeufs en béton Elevage En barrique
mirabelles) à l’acidité présente
Convient bien aux plats juteux et riches en goût
La robe est sombre et légèrement violacée
comme aime à le rappeler Vincent
ES CORDELIÈRES MEINRAD PERLER fortement siliceux et alcalins ModeEN BREF CARACTERES DOMINANTS Complexe, charpent, frais et tendu. PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREIssu dune vigne vieille de plus de 35 ans au rendement trs limit, ce cru de Vincent Graenicher offre un bouquet aromatique compos de fleurs blanches avec des notes de fruits noyau, le tout soutenu par une jolie tension minrale. Un vin que lon peut boire tout de suite ou garder en cave quelques annes. ACCORDS METS &
US$ 14.00
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