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il accompagne les plats de viande rouge et blanche
sur des sols précieux d'origine volcanique ancienne
è perfetto insieme al risotto con gli scampi
Il est élaboré à partir de raisins récoltés dans des vignobles de plus de soixante ans et exprime à la perfection toutes les moindres nuances du cépage et du terroir
Le nez est expressif et équilibré
barbera d alba superiore doc croere 2022 vite colte W22-23-rose-bolle il accompagne les plats deColore rubino intenso. Al naso si rivela ampio e intenso; si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di viola e cenni di liquirizia e vaniglia. Al palato si presenta di corpo pieno, morbido e avvolgente, con un finale segnato da toni di frutta matura. Lungamente persistente. Il Barbera d'Alba Superiore DOC "Croere" di Vite Colte nasce da vigneti posti a 200 250 metri di altitudine, su terreni di medio impasto, in grado di conferire al vino
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