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tanins présents mais déjà assouplis
le vin est ample
une acidité bien intégrée et une finale longue et harmonieuse
Elevage: 9 mois d'élevage en cuves inox et 6 mois d'affinage en bouteilles
L'attaque en bouche est épaisse et pleine de corps
Rum Cardenalito 5 Anni Corvinone tanins présents mais déjà assouplisLe rhum Cardenalito est un mlange de distillats de 5 6 ans d'ge provenant du Panama et du Venezuela, qui sont ensuite vieillis dans des fts de chne et de cerise dans les entrepts en Italie. Grce aux techniques de vieillissement et de maturation, aux caractristiques particulires des fts et au microclimat unique de la rgion, il est possible de mettre en valeur les notes d'pices douces de ce rhum. Ces conditions particulires permettent au rhum de
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