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l'équilibre est de mise et l'intensité aromatique surprenante
suivi d'un goût enveloppant et épicé avec des tannins fermes mais gracieux
Les infusions et les distillats sont ensuite mélangés avant de reposer durant 20 jours avant l'embouteillage
1 bouteille d'Amaretto Mazzetti - 70cl - 25°
Un vin ferme et sulfureux comme nous y sommes habitués dans le sud de l'Italie
"Terre di Faiano"- Nero di Troia IGP organic - Bio Malvasia l'équilibre est de mise etRouge vif avec des reflets violets. lgant et finement textur, avec des saveurs de prunes fraches fonces, de cannelle, d'pices exotiques, de poivre noir et de tabac. Des tanins fermes mais doux ajoutent de la complexit et une finale longue et persistante.
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