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fraîche et d'une persistance aromatique hors du commun
sans doute dû à sa forte proportion de cabernet
du fenouil et une légère note florale
de réglisse et d'épices tapissent le palais
La bouche est imposante
CHATEAU L'EVANGILE 2000 Pomerol 0.75 Ltr fraîche et d'une persistance aromatiqueD'un classicisme parfait dans sa robe rouge profond reflets grenat fonc, il sduit par ses parfums de torrfaction, de vanille et de raisins bien mrs. Attaquant le palais avec douceur et charme, il se montre velout, construit par des tanins d'une grande finesse. Aussi savoureuse que jeune avec de belles notes confites.
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