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Ingrédients: Infusion fermentée (eau
Cépage(s): Pinot Gris
Style: Kombucha au melon et poivre de Sichuan
Il tient aussi très bien la distance sur une volaille rôtie ou un poisson en sauce légère
fermentation naturelle en levures indigènes
Domaine le Roc - Don Quichotte Fronton 2022 09.2025 Ingrédients: Infusion fermentée (eauAppellation prcise: Fronton Cpage(s): 60 % Ngrette & 40% Syrah Vinification & levage: Levures indignes, 18 mois en foudres de 20 hl et en barriques de 400 l et ceci sans collage, ni filtration Rgion: Sud Ouest Suggestion gourmande: Ragot de livre mouill au Fronton, tagliatelles fraches en gru de cacao. Type de vin: Sec Pays: France Couleur: Rouge Apoge : 2025 2030 Conseil de service : En bouteille Servir : 16 Format: 75cl
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