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vero e proprio paradigma tra i Satèn della Franciacorta
verdure grigliate
Il Toscana IGT “Canonico” 2018 di Castellare di Castellina è prodotto con uve chardonnay in purezza allevate nei vigneti posti tra i 350 e i 400 metri sul livello del mare
Il mosto ricavato dalla pressatura degli acini selezionati viene fatto decantare per 24-48 ore
Naso espressivo su note di fiori e piccoli frutti rossi
marsannay la montagne 2023 domaine olivier guyot W14-15-sconto30 vero e proprio paradigma traColore rosso rubino. Al naso ha un profilo aromatico intenso e fine, con profumi di piccoli frutti rossi, delicate note terziarie, tostate e bois. Al palato esprime la sua affascinante complessit. E ampio, seducente con tannini maturi e buona freschezza. Finale persistente. Marsannay "La Montagne" del Domaine Olivier Guyot prodotto con le vigne pi vecchie del Domaine, con unet di circa 80 90 anni. La Montagne una zona di grande prestigio
