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limpide et délicat
offre un éventail aromatique séduisant: au nez
bien que savoureuse à la fois
Ce porte-chasen (naoshi) aidera le chasen à garder sa forme durant son séchage en plus d'être un espace de rangement précis losrque celui-ci n'est pas utilisé
Pour la version ''fukamushi''
Si Ji Chun -cuisson charbon- Poids:25g limpide et délicatVoici un Si Ji Chun bien diffrent de celui que nous connaissons normalement sous sa version non cuite et son opulence florale. Bien qu'issu de la mme varit botanique (rcolte printanire, cueillette manuelle), ce Oolong a subit une cuisson d'une quarantaine d'heure sur braises de charbon de bois de longane (arbre fruit d'oeil du dragon). Il en rsulte des feuilles roules sombres aux reflets vert profond. l'infusion, elles librent une liqueur cuivre et
