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Poids : 241g
Épaisseur de la lame : 5mm
des fruits ou de la viande
Poids : 120g
Longueur de la lame : 163mm
Couteau de Boucher Lame Damas Couteau de Chasse Poids : 241gDescription du couteau damas Ce Couteau de boucher damas est labor pour dcouper la viande, la graisse et manuvrer autour des os, ainsi que pour travailler le poisson. Les Lames Damasses sont dotes d'un tranchant haut de gamme. Construit sur un noyau en acier Japonais VG10, envelopp de 67 couches combines avec de l'acier inoxydable doux et dur en alternance. L'acier au carbone rsiste la corrosion et a une duret sur l'chelle de rockwell de 60, unique.
US$ 173.30
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