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Monnières (44)-Domaine Julien Braud : Petit domaine viticole d'à peine 10 hectares situé en plein coeur du Muscadet
Domaine Barouillet : Domaine familiale repris par Vincent Alexis qui l'a converti de suite en agriculture biologique dès son installation en 2010
une dizaine de jour de macération
Caractère du vin : Bulle fine
c'est frais
La Gout'Arrangé | Eau de vie de cidre au gingembre Librairie gourmande Monnières (44)-Domaine Julien Braud :Form depuis plusieurs annes par le distillateur local, Matthieu maitrise dsormais parfaitement le process pour ce prcieux nectar de pomme. Cette eau de vie de cidre est vieilli un an en fut de chne. Alc : 40 70cl Origine : France, Clohars Carnot (29) Distillerie et Cidrerie de lApothicaire : Cest en 2017 que Matthieu quitte le milieu pharmaceutique pour revenir lessentiel : faire du cidre. Enfant du pays, install chez lui Clohars Carnot (29) il est
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