riviera ligure di ponente pigato doc 2024 maixei W40_altradata_sconto15 Il est d'un jaune doré

Il est d'un jaune doré vif et brillant

C'est un vin rouge structuré aux arômes intenses

caractérisé dans sa jeunesse par des notes principalement florales et minérales

dal carattere tipico del varietale ed esemplificativo del territorio allo stesso tempo

La fermentazione avviene per merito dei soli lieviti autoctoni

riviera ligure di ponente pigato doc 2024 maixei W40_altradata_sconto15 Il est d'un jaune doréColore giallo paglierino. Al naso ha profumi intensi fruttati, in particolare di pesca albicocca, pompelmo e agrumi, con sentori di mandorla. Al palato i delicati e freschi aromi fruttati sono ben sostenuti dallacidit. Il pigato un vitigno a bacca bianca autoctono della Liguria, che dona vini eleganti, particolarmente adatti alla cucina di mare del territorio. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono pressate in modo soffice per estrarre solo il mosto