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à un trio d’agrumes : le yuzu
garantissant une découpe nette
Ce ponzu est réalisé sur une base de 30% de jus de mikan produit par le même producteur
un peu citronnée
Le saké nigori est un saké non filtré
Assiette rectangulaire faïence fine Setoyaki "Kusa" doré à un trio d’agrumes :Plat rectangulaire en porcelaine fine Setoyaki "KUSA" sublim par le vert profond de lmail Oribe. Parfait pour les poissons grills la japonaise, il se prte galement une grande varit de prsentations.
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