Pay in 4 interest-free payments of $115.62 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 20 - Aug 25
Parfait pour fileter le poisson et découper le poulet
nous recommandons de laver et de sécher soigneusement le couteau après chaque utilisation
Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson
ainsi que pour préparer les petits poissons tels que les sandres ou les poissons à grand-œil
et à laisser un monde plus propre aux générations futures
Hamokiri (Honekiri) White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm Materiau:White Steel #2 Parfait pour fileter le poissonLe Hamokiri est un couteau spcialement conu pour lever les filets de Hamo (murne japonaise). Ce couteau est galement appel Hone kiri, ce qui signifie "coupe os". Il est suffisamment large et long pour sectionner les petits os par simple pression, en utilisant une technique appele "Honekiri", qui consiste craser les longs os durs du poisson en effectuant des entailles d'environ 1 mm dans la chair, sans couper la peau en dessous. Cette mthode permet de
US$ 2049.50
US$ 1824.50
US$ 1349.50
US$ 974.50
US$ 1499.50
US$ 1124.50
US$ 1624.50
US$ 1549.50
US$ 924.50
US$ 1324.50
US$ 549.50
