Orléans - Blanc - Clos Saint-Fiacre (2022) Languedoc Simon a essayé d'amener ensuite

Simon a essayé d'amener ensuite du volume et de l'aromatique

élevage de 12 à 18 mois (75% en tonneaux de 400L

équilibré

vendangés en légère sous-maturité pour obtenir beaucoup de fraicheur et d’acidité

Arômes de champignons

Orléans - Blanc - Clos Saint-Fiacre (2022) Languedoc Simon a essayé d'amener ensuiteOrlans Blanc, c'est un vin blanc fabriqu par Hubert et Bndicte Piel au Clos Saint Fiacre, que nous avons reu sur le podcast. C'est une vin blanc, 100% Chardonnay. Fin, floral, chaleureux et onctueux, tout en gardant sur la longueur une touche lgrement iode et minarale. 100% plaisir, super rapport qualit prix. Le Clos Saint Fiacre, c'est un domaine srement plus connu que ses appellations, prs de la ville d'Orlans. Les cuves sont reprsentes sur un