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La bouche est tendue et persistante
et est méticuleusement défini dans toute sa précieuse complexité
de fraises et de pétales de roses
il est parfait avec du homard grillé
comme la perdrix et le faisan
chateau chalon 2016 andre mireille tissot 0 62l W18-19-borgogna-bianchi La bouche est tendue etGiallo dorato profondo e luminoso, con intensi riflessi ambrati. Intrigante e complesso allolfatto, lascia percepire ricordi di scorza di limone, zafferano, pera matura, sciroppo dacero, cumino e iodio. In bocca elegante e seducente, guidato da una nobile spalla acida e contraddistinto da toni tostati e gradevolmente speziati. Lunga e potente la persistenza. un Vin Jaune che, come da tradizione, prodotto con uve di savagnin vinificate in purezza ed
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