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La lame de ce couteau est bien affûtée avec un fin poli miroir
Un couteau de poche tactique forgé à partir d'acier Damas de haute qualité avec une dureté de 62 HRC
Longueur de la lame : 203mm (8")
Description du Couteau de Boucher
Dureté : 60-62 HRC (test de Rockwell)
Couteau d'Office Japonais Professionnel Sets La lame de ce couteauDescription Couteau Office Japonais Les couteaux d'office lame de carbone sont parfaits pour plucher, viscrer, couper, tailler et autres travaux de dtail. Il peut galement tre utilis pour couper de petits aliments comme les gousses d'ail ou le gingembre. Ce couteau Damas a un tranchant extrmement tranchant. Fabriqu en acier inoxydable japonais envelopp de 67 couches alternes d'acier inoxydable doux et dur. Acier au carbone enduit de poudre rsistant la
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