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Le couteau Nakiri SLD Nashiji Washi est un ustensile de cuisine d'une longueur de 165mm
La raison pour laquelle il est appelé 肥後守 Higonokami est qu'ils avaient beaucoup de clients qui achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto qui est située dans la région de 肥後 Higo
Êtes-vous prêt à améliorer vos compétences en préparation des fruits de mer
ainsi que les petits os de volaille
il y a eu des rasoirs droits sous une forme ou une autre
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 165mm 和田 Le couteau Nakiri SLD Nashiji"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
US$ 5699.15
US$ 5701.23
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