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Nährwerte pro 100 g:Energie: 2164 kj 525kcal)Fett: 54
auf geröstetem Brioche oder als raffinierter Begleiter zu süßen Chutneys – dieser Foie Gras verleiht jedem Anlass eine besondere Note
sorgfältig gegart und im eigenen Entenfett eingelegt
5 gEiweiß: 28 gSalz: 1
Jean Larnaudie Foie Fin maigre de Canard à l'Armagnac - Entenleberpastete mit Armagnac 200 gram Die Entenleberpastete
Cuisses de Volaille à la Provençale – Hähnchenkeulen nach provenzalischer Art von Jean Larnaudie Nährwerte pro 100 g:Energie: 2164Cuisses de Volaille la Provenale Hhnchenkeulen nach provenzalischer Art von Jean Larnaudie Drei zarte Hhnchenkeulen, raffiniert abgeschmeckt mit aromatischen Krutern der Provence kreiert von Sternekoch Christian Constant. Diese Spezialitt vereint franzsische Hausmannskost mit feiner Kche und bringt mediterranen Geschmack auf den Teller. Ideal fr drei Personen. Hergestellt von Jean Larnaudie, bekannt fr exzellente Confits seit 1951. Zubereitung: den
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