HM Lang Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck "Dritter Akt" unfiltriert 2019 BIO franz-keller Zarte Noten von Jasmin

Zarte Noten von Jasmin

also Blanc de Noirs

Lakritze und dunkler Schokolade

Stets geleitet von Tessenows Maxime: "Das Einfache ist nicht immer das Beste - aber das Beste ist immer einfach

Familie Heinrich bewirtschaftet diese Lage biodynamisch und bringt mit dem Leithaberg DAC 2017 einen Wein hervor

HM Lang Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck "Dritter Akt" unfiltriert 2019 BIO franz-keller Zarte Noten von JasminWhrend der Kalt und Klar Grne Veltliner sich eher expressiv mit jngerem Holz zeigt, ist Dritter Akt 2019 ein zunchst schchterner, in sich ruhender Wein, der sich erst mit Geduld und Luft ffnet. Markus Lang baut diese Cuve mit lngerem Schalenkontakt aus, was dem Wein eine deutlich strukturiertere Mineralitt und Tannin Spur verleiht. Im Glas zeigt sich ein mittleres Strohgelb. Die Nase ist zunchst zurckhaltend und entwickelt sich mit Belftung