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Dabei kräftig
bleibt mächtig bis zum Schluss
Degustationsnotizen: Dunkles Rubingranat
die jedes Extraktionsrotweinmonster einfach nur plump dastehen lässt
aber nicht zu fett und dank vollmundiger Frucht passt er ideal zur italienisch-französischen Fusionsküche
Rioja Gran Reserva DOCa 2019 - Miguel Merino Format:0.75 l Dabei kräftigRioja Alta Karaffe her! Dieser Wein braucht erst mal Luft. Wie bei Gran Reserva nicht unblich, geben sie sich anfnglich noch ein wenig verschlossen und zurckhaltend. Karaffieren Sie diesen Kraftprotz also eine gute Stunde vor Genuss, dann geht das Aromenpaket erst richtig los: Rstnoten, Zedernholz, Leder, Pflaumen, Oliventapenade. Im Mund dann deutlich schlanker als die Nase vermuten lsst. Weiche Tannine, samtig und fein. Und ja, da ist auch Karamell
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