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Grauer Burgunder
Farbmenge: 2
das ihm gerecht wird
ihm fünf bis zehn Jahre Kellerzeit zu gönnen
Am Gaumen ist der Wein weich
Trossos del Priorat L'Estaca 2018 BIO farbe-gruen-blau Grauer BurgunderL'Estaca ist Trossos del Priorats Einzellagen Grenache alte Reben auf steilem Schiefer, biozertifiziert und mit der Sorgfalt eines kleinen Familienweinguts bewirtschaftet. Xavier und Sara produzieren hier Weine, die den Priorat nahbar machen, ohne seine Tiefe zu opfern. Der 2018er hat sich mit sechs Jahren Flaschenreife wunderbar entwickelt: rote Beeren, Rosmarin, Orangenzeste und eine erdige Wrme. Am Gaumen mittelkrftig und seidig, mit reifen
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