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Der Filetkopf vom italienischen Wasserbüffel ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch
Durch unser besonderes Reifeverfahren erhält das Chateaustück ein angenehm intensives Aroma
knorpelige Stück ist mit wenig Muskelfleisch überzogen und hat einen hohen Anteil an Bindegewebe
Durch unsere besondere Reifung begeistern die Filetspitzen durch ihr angenehm intensives Aroma
Das T-Bone-Steak kommt aus dem Rücken des Rinds und wird durch die stressfreie Haltung besonders zart
Büffel Bill ,,Königsmaultaschen" Büffel Der Filetkopf vom italienischen WasserbüffelUnsere "Knigsmaultaschen" werden aus frischem Teig, gepaart mit erlesenen Krutern, Gewrzen und unserem herrlich aromatischem Fleisch, in einer schwbischen Manufaktur von Hand gefertigt. Produkt wird aufgetaut geliefert.
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