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Eine besonders hohe Auszeichnung
Die Rote Bourbon ist für ihr ausbalanciertes und fruchtiges Geschmacksprofil bekannt
Noten von Melone und süßem Rohrzucker
Bei 180° Celsius bekommen die Bohnen nicht nur ihre schöne Farbe
Der Kaffee wird auf 1100 m ü
Samii Chelbesa #2 - Äthiopien Espresso Menge:1000g Eine besonders hohe AuszeichnungKaffees aus thiopien sind super fruchtig, und auch mit diesem Kaffee hat uns Girum Assefa im positivsten Sinne umgehauen! Die Bohne ist gewaschen, mit Noten von Karamell Fudge, weiem Pfirsich und Guave geschaffen. Wir haben diesen Teil des Lots fr Espresso gerstet. Probiere ihn als Filter. ber den Kaffee Die Kirschen werden manuell gesammelt und spter von Hand sortiert. Nach dem entpulpen kommen sie fr bis zu 72h in einem Fermentationstank, um zu gren
