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SERVIEREMPFEHLUNG: am liebsten zu Fleisch
Jahrhundert hatten sich die Mönche des Klosters Montserrat in dem für seinen kargen Boden und sein unwirtlich raues Klima bekannten Gebiet Els Desterrats (dt
die besonders am Nachmittag von Kapstadt herüberwehen
aus denen der Weißwein des Gutes gewonnen wird
Auch die Rotwein-Cuvée Sequoia kann sich sehr gut schmecken lassen
Miguel Torres Cordillera Sauvignon Blanc Elqui Valley Weißwein Wein Trocken Chile (3 x 0.75l) Frankreich SERVIEREMPFEHLUNG: am liebsten zu FleischSTORY: Das Elqui Vallley ist derzeit das nrdlichste Weinbaugebiet in Chile. Wie Limar gehrt es zur Region Coquimba, rund 600 Kilometer nrdlich der Hauptstadt Santiago. Traditionell berhmt fr den Traubenbrand Pisco, etabliert Elqui heute zunehmen einen Ruf fr exquisite Weine. Die Reben wachsen in bis zu 2000 m Hhe und genieen am Morgen die khlen Pazifiknebel, am Abend die frischen Fallwinde aus den Anden. AUSBAU: Die Trauben fr Torres sortenreinen
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