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Das Fleisch löst sich nach dem Garen problemlos von den Knochen und eignet sich hervorragend als schmackhafte Suppeneinlage oder als Hauptbestandteil eines traditionellen "Kirmesgerichts"
Mit ihrem saftigen und zarten Inneren sorgt sie für einen Genussmoment auf dem Grill oder in der Pfanne
Ideal für die Brotzeit zwischendurch oder die weihnachtliche Vespertüte
Erlebe das unvergleichliche Geschmackserlebnis unseres argentinischen Roastbeefs
Pulled Pork
Pfälzer Wurst / Pfälzer Würstchen Das Fleisch löst sich nachUnsere Pflzer Wrstchen sind ein echter Klassiker fr alle, die es herzhaft mgen. Krftig gewrzt, mit grober Einlage und traditionell im Schweinedarm abgefllt, berzeugt sie durch ihren rustikalen Charakter und vollmundigen Geschmack. Die Pflzer Wrstchen werden klassisch im heien Wasser gegart. In einem Topf Wasser erwrmen, nicht sprudelnd, sondern bei ca. 80 C ziehen lassen so bleiben sie saftig und aromatisch. Egal ob warm mit Sauerkraut und
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