Er kann als Aperitif entkorkt werden und passt hervorragend zu warmen Crostini mit Lardo di Colonnata
der direkt ins Herz geht
Das Ergebnis ist ein eleganter und entschlossener Schaumwein
die mindestens 24 Monate auf der Hefe reifen
Im Mund ist er fein und elegant wie nur wenige andere Rosés
colline di levanto vermentino dop luccicante 2024 ca du ferra W3031-gen15 Er kann als Aperitif entkorktPaglierino. Al naso si rivela molto fine; si distinguono sentori di pesca e mela golden, note di fiori di campo, camomilla ed erbe aromatiche e cenni di mandorla non tostata. Al palato si presenta sapido, vivace e armonico. Il "Luccicante" di C du Ferr, vermentino in purezza, nasce da vigneti allevati in una delle aree pi vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure; i terreni, a medio impasto, di origine vulcanica, donano, poi, al vino una