Codorniu Codorníu Ars Collecta Cava Rosado Brut BIO celler-credo Familienräume oder das Streichen während

Familienräume oder das Streichen während der Schwangerschaft

Hummer-Ragout oder einer reifen Käseauswahl mit Comté und Brillat-Savarin

die beiden großen weißen Rebsorten der nördlichen Rhône

• Kombinierbar mit Weiß

Etiketten – all das fällt bei dieser besonderen Blindverkostung weg

Codorniu Codorníu Ars Collecta Cava Rosado Brut BIO celler-credo Familienräume oder das Streichen währendRos Cava wird selten so ernst genommen wie hier. Fr die Reihe Ars Collecta kombiniert Codornu Pinot Noir mit Trepat, einer katalanischen Raritt, die fr helle, surebetonte Ross wie geschaffen ist, und ergnzt beides um Xarello. Herausgekommen ist ein Schaumwein in zartem Lachsrosa, dem jede Geflligkeit fehlt, die man Ros sonst gern unterstellt. Die Trauben stammen aus dem Peneds, wo das Mittelmeer die Reife bringt und die Nchte die Sure erhalten. Nach