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Ein Toro-Wein
die Fixin auszeichnet
Pinot Noir hat im Elsass keine Grand-Cru-Klassifizierung
feinkörnigen Tanninen und einer Säure
die auf dem Papier absurd klingt
Odinstal Gewürztraminer 350 N.N. 2023 BIO brachetto Ein Toro-WeinOdinstal, das hchste Gut der Mittelhaardt, keltert auch einen Gewrztraminer aus der khlen Hhenlage. Auf 350 Metern behlt die ppige Sorte eine feine Frische und Spannung, die man ihr sonst selten zutraut. Der Gewrztraminer 350 N. N. 2023 ist ein aromatischer, trocken ausgebauter Weiwein: Rosenblte, Litschi, Gewrznelke und eine khle, mineralische Frische, am Gaumen wrzig, saftig und dennoch straff statt schwer. Ein charaktervoller Speise und
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