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reifer Frucht und weichen Tanninen
Kulinarisch ist er ein Traum zu Austern
frischer und super zugänglich bleibt
der nach Kaminabend
mit seidiger Textur und subtiler Mineralität
Franciacorta Brut Millesimato, Monzio Compagnoni roséwein reifer Frucht und weichen TanninenDer Franciacorta Brut Millesimato von Monzio Compagnoni ist ein Jahrgangsschaumwein mit Eleganz, Tiefe und richtig viel Finesse. In der Nase verbinden sich reifer Apfel, Zitrusfrchte und feine Noten von Brioche mit einem Hauch gersteter Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausgewogen, mit einer feinen, anhaltenden Perlage und einer beeindruckenden Balance aus Frische, Cremigkeit und Struktur. Der lange Hefekontakt verleiht ihm zustzliche
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