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Kirschen und Preiselbeeren und der pikante Kräuter- oder Pfeffer-Würze
es wird nur der Seihmost mit der eigenen Wildhefe der Trauben vergoren
mit fester Struktur
Geschmortem und kurzgebratenem Fleisch
Strohfarben mit grünlichen Reflexen
Gigondas Côtes du Rhône Villages Spargel Kirschen und Preiselbeeren und derTiefrote Farbe. Kraftvoller Wein mit marmeladenen schwarzen Kirschen und pfeffrigen Kruternoten. Schne Struktur, Amplitude an den Frchten am Gaumen. Geschliefene Tannine und der Abgang ist lang und groartig. Auszeichnungen Jeb Dunnuck I 91 93 Punkte "The purity, as well as the tannin quality, are exceptional. It should drink nicely right out of the gate yet keep for 10 12 years." Passt zu: Lamm, Wild und Auberginen Gratin.
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