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Melitzanopita (Auberginen-Pie) aus Kourou-Teig I Feta-Creme
rein & natürlich
die hausgemachte Sauce Hollandaise und unseren Mandelkuchen
Nordwestgriechenland
Dressing oder als Geheimzutat in herzhaften und süßen Gerichten
Olivenöl Frühe Ernte 500ml schwarzer knoblauch Melitzanopita (Auberginen-Pie) aus Kourou-Teig IUnser Olivenl "Thallon" stammt aus der frhen Ernte und zeichnet sich durch einen besonders hohen Gehalt an Polyphenolen und Vitamin E aus. Polyphenole sind natrliche Antioxidantien, die entzndungshemmende Eigenschaften besitzen und zum Schutz der Zellen beitragen knnen. Durch die frhe Ernte der Oliven und die schonende erste Kaltpressung unter 27 Grad Celsius bleibt der hohe Polyphenolgehalt erhalten, was nicht nur gesundheitliche Vorteile bietet,
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