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dann eine kräftige
Eine feine Aromatik von Äpfeln
langanhaltend und harmonisch
unterstützt durch abrundende Noten des Barriqueholzes
ergänzt durch gelben Pfirsich
Erdener Treppchen Riesling Kabinett - weiße Kapsel Crémant dann eine kräftigeHelle, klare Rieslingaromen, dicht und schieferwrzig; fest und dicht am Gaumen, auf denkbar feine Art konzentriert und pikant; durch den salzigen Abgang extrem animierend. Knuspriger Calamari & Brunnenkresse Salat mit Minze, Erdnssen & Chilli Limetten Vinaigrette; Gegrillter Wolfsbarsch mit Wasserkastanien, roten Zwiebeln und Kaffir Limetten Sauce.
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