etwas Lakritze und Cassis
geben dem Wein Struktur
Litschi und rosa Pampelmuse
Die Trauben stammen ausschliesslich von Weingärten
Für die Gärung wird die Hefe von Hand aufgebrochen
Pannobile Spargel etwas Lakritze und CassisTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Mit feinen Gewrzanklngen, dunkler Beerenfrucht, reifen Zwetschgen, etwas Nougat und feinen Edelholznoten unterlegt. Komplex, reife Herzkirschenfrucht, finessenreiche Surestruktur, dunkle Beeren im Abgang, bereits zugnglich, ein eleganter Speisenbegleiter mit Reifepotential. berzeugt durch ein fein gewobenes Gerbstoffgewand, samtige Weichheit mit Surenerv, sowie einer