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anmutig und schlichtweg einzigartig sind
In der Nase Mirabelle
Der Sauvignon Blanc präsentiert sich trocken ausgebaut im französischen Fumé-Stil
etwas Grapefruit und feine Hefe
Den Einstieg in die Kollektion von Anna macht ein Mischsatz
Sancerre Rouge "Terre de Maimbray" 2023 Willi Schäfer anmutig und schlichtweg einzigartig sindSancerre Rouge eine der am meisten unterschtzten Pinot Noir Ecken Frankreichs. Und Pascal et Nicolas Reverdy zeigen mit dem Terre de Maimbray, warum das ein Fehler ist. Die Hanglagen rund um den Weiler Maimbray sitzen auf Kimmeridgian Kalkstein der gleiche Boden, der auch Chablis und Chavignol gro macht. 100% Pinot Noir, 20% Ganztrauben, Ausbau im Tank. Kein Holz, keine Ablenkung. In der Nase rote Kirsche, Himbeere, Wildkruter und ein feiner Hauch
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