il Primitivo di Manduria DOC
si presta a numerosi abbinamenti gastronomici
elementi percettibili a partire dal primo assaggio di questo bianco dalla grande piacevolezza e versatilità
matura dai 14 ai 18 mesi in barrique e si affina almeno per trenta mesi in bottiglia
la mano dell’uomo interviene con una vinificazione con macerazione sulle bucce e con un invecchiamento trascorso parte in legno e parte in cemento
venezia giulia igt merlot 2019 paraschos W20-21-sconto10 il Primitivo di Manduria DOCRosso rubino carico. Si avvertono profumi di more, frutti di bosco, note di spezie, sentori di sottobosco; al sorso avvolgente, strutturato, vivacizzato da un tocco sapido, dal lungo e persistente finale. Prodotto dall'azienda vinicola biologica Paraschos, il Merlot ottenuto utilizzando uve coltivate nel territorio di San Floriano, una delle aree pi vocate del Collio Goriziano, caratterizzata dal tipico suolo ricco di ponca. In seguito alla