SAKAI TAKAYUKI 45 Layer Damascus AUS-10 WA Gyuto 180mm Weight: 166 gram

Weight: 166 gram

Free Lifetime Sharpening for all TOJIRO knives purchased

The TOJIRO Origami Series is one of Tojiro’s most unique creations

such as trimming around bones

Edge Length: 240mm

SAKAI TAKAYUKI 45 Layer Damascus AUS-10 WA Gyuto 180mm Weight: 166 gramSakai Takayuki merupakan nama yang sangat terkenal diantara para pecinta Pisau dan Collectors pada umumnya. Didirikan di daerah Sakai (Osaka), Sakai Takayuki memiliki sejarah membuat pisau selama lebih dari 600 tahun. Sakai Takayuki mulai memproduksi pisau pada abad ke 16 yang awalnya ditujukan untuk memotong dan trimming tembakau di daerah Sakai. Itsuo Doi, salah satu penempa paling terkenal di Sakai Takayuki merupakan cucu dari pengrajin pisau sohor